Sokoldalúság és praktikum a konyhádban
A mezze penne az egyik legkedveltebb forma az olasz családok körében, különösen, ha gyerekek is vannak az asztalnál. Rövidebb mérete miatt könnyebben kezelhető, mégis megvan benne minden olyan tulajdonság, ami a nagyobb változatot sikeressé tette. A barázdák (rigate) nem csupán díszítőelemek; funkcionális szerepük van abban, hogy a mártás minden cseppje a tésztán maradjon. Ez a típus különösen jól működik apróra vágott zöldségekkel, tonhallal vagy tejszínes szószokkal, ahol fontos, hogy a tészta és a feltét aránya harmonikus maradjon a villán.
Rummo mezze penne rigate tészta
A Rummo mezze penne rigate durumtészta használatával elfelejtheted a szétázott, ragacsos tésztákat. A Lenta Lavorazione eljárás során a tésztát lassabban és kíméletesebben dolgozzák fel, így a fehérje- és sikértartalom sértetlen marad. Ez adja meg a tészta híres ellenálló képességét főzés közben. Az 500 grammos kiszerelés praktikus, hiszen egy teljes család jól lakhat belőle. A főzési idő alatt a tészta megőrzi alakját és rugalmasságát, így akár rakott tészták alapjaként is kiváló, ahol a sütőben történő további hőhatás sem teszi tönkre a szerkezetét.
Rummo - Ahol a tradíció találkozik a minőséggel
A Rummo márka neve ma már egyet jelent a prémium kategóriás olasz száraztésztával. A Beneventóból induló családi vállalkozás több, mint 170 éve finomítja receptjeit, hogy a fogyasztók asztalára csak a legjobb kerüljön. Különlegességük, hogy tudományosan is mérik a tészta keménységét és rugalmasságát, így minden egyes csomag ugyanazt a magas színvonalat hozza. A Rummo tészták nemcsak finomak, hanem esztétikusak is, köszönhetően a bronzformáknak, amiken keresztül a tésztát extrudálják, így adva meg nekik azt a jellegzetes, porózus felületet, amit minden tésztaimádó keres.
Vásárolj kényelmesen az italywebshop.hu online polcairól
Az italywebshop.hu webáruház azért jött létre, hogy a magyar konyhákba is beköltözzön az igazi mediterrán életérzés. Nálunk a Rummo termékek széles választékát találod, közvetlenül Olaszországból importálva, garantálva az eredetiséget. Saját raktárunknak köszönhetően a rendelésedet rekordidő alatt feldolgozzuk és kiszállítjuk, hogy ne kelljen napokat várnod a főzésre. Ne érd be az áruházi tucattermékekkel, válaszd a minőséget és a megbízhatóságot! Az italywebshop.hu-nál minden vásárlás egy kis utazás az olasz gasztronómia világába, ahol a vevő elégedettsége és a termék hitelessége az elsődleges szempont.
Italy Webshop | original feeling of life
