Esztétika és ízélmény a tányérodon
A farfalle tészta az olasz konyha egyik leglátványosabb formája, amely minden étkezést ünnepivé varázsol. A „farfalle” szó jelentése pillangó, ami tökéletesen leírja a tészta könnyed, mégis karakteres megjelenését. Nem véletlen, hogy a modern gasztronómiában is előszeretettel használják: formája remekül mutat zöldséges mártásokkal, hallal vagy akár egy könnyű pesto mellett is. A masni formájának köszönhetően a tészta képes megtartani a kisebb összetevőket, mint a zöldborsó vagy a fenyőmag, így minden falat egy kis kerek egészet alkot.
Különleges pillanatok a Rummo farfalle tészta társaságában
A Rummo farfalle tészta gyártása során a Lenta Lavorazione módszert alkalmazzák, ami különösen fontos ennél a formánál. Mivel a masni közepe tömörített, a hagyományos tésztáknál gyakori hiba, hogy a szélek szétfőnek, mire a közepük ehetővé válik. A Rummo technológiája azonban biztosítja, hogy a tészta minden pontján egyenletesen és tökéletesen készüljön el, megőrizve a rugalmasságát. A 500 grammos csomag ideális választás családi ebédekhez. Hideg tésztasalátákhoz is ez a legjobb választás, hiszen lehűtve is selymes és élvezetes marad az állaga, nem válik gumiszerűvé.
Rummo - A tésztakészítés több, mint 170 éves szenvedélye
A Rummo család Beneventóból indult útjára 1846-ban, azzal a céllal, hogy a világ legjobb tésztáját készítsék el. A generációkon átívelő tudás és a folyamatos innováció tette a márkát a prémium kategória vezetőjévé. A Rummo tészták titka a válogatott, magas fehérjetartalmú durum búza és a lassú megmunkálás kombinációja. Ez a megközelítés lehetővé teszi, hogy a tészta tanúsítottan megőrizze főzési stabilitását, ami világszerte a profi séfek elismerését is kiváltotta. Amikor Rummo tésztát választasz, nemcsak élelmiszert vásárolsz, hanem az olasz tradíció egy darabját is.
Válogass az italywebshop.hu eredeti olasz kínálatából
Az italywebshop.hu webáruház azért dolgozik, hogy elhozza neked Itália hamisíthatatlan ízeit. Nálunk a Rummo farfalle is közvetlen olasz importból származik, így garantáltan ugyanazt a minőséget kapod, amit egy római kisboltban emelhetnél le a polcról. Saját raktárunkból, villámgyors kiszállítással gondoskodunk arról, hogy a főzéshez szükséges prémium alapanyagok minél hamarabb az asztalodra kerüljenek. Ne köss kompromisszumot, ha tésztáról van szó! Bízz az italywebshop.hu szakértelmében és válaszd a megbízható forrást, ahol a minőség és az autentikus olasz életérzés találkozik.
Italy Webshop | original feeling of life
